Tata Mezcalería + Cocina de Autor

Vinos Tintos

MARCA	TIPO DE UVA
PROYECTO 125 (Cabernet Sauvignon)	Cabernet Sauvignon
PROYECTO 125 (Cinsault)	Cinsault
PROYECTO 125 (Petite Sirah)	Petite Sirah
PROYECTO 125 (Tempranillo)	Tempranillo
PROYECTO 125 (Riojano)	Tempranillo, Grenache o Carignan
PROYECTO 125 (Mediterraneo)	Carignan, Garnacha y Syrah
PROYECTO 125 (5 estrellas)	Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, grenache y cinsault
PROYECTO 125 (italiano)	Barbera Y Nebbiolo
ANONIMO ZINFANDEL	Zinfandel
ANONIMO MEZCLA	Zinfandel y Petite Sirah
ACRATA (Portada)	Garnacha, Carignan y durif

Vinos Proyecto 125

Proyecto 125 es un proyecto de la vinícola Aborigen y surge con la intención de ofrecer al mercado mexicano una propuesta fresca de vino nacional con diferentes mezclas, varietales y etiquetas sumamente originales. Es un proyecto exclusivo de “La Contra”.
Vino Rosado

MARCA TIPO DE UVA

Convertible Rosa Uvas Tintas

Espuma de Piedra Rose Uvas Tintas
Vino Blanco

Blanco de la Casa
(Sauvignon Blanc)
CARAJILLO

Bebida a base de Licor de Anís con Café y un shot de espresso.
Jamaiquiña

Mezcal, jamaica, piña y jarabe natural.
Refrescos

Boing: Manzana, Guayaba, Fresa, Durazno, Uva, Tamarindo, Mango. Lulu: Frambuesa, Uva, Toronja, Piña, Naranja, Manzana. Pascual: Frambuesa, Manzana, Uva, Toronja, Sangría, Piña, Naranja.
Licores

Juan Alberto Reliac Buxade : Reljac (Anís Seco, Licor de Pasita, Anís Dulce, Anís Sambuca, Anís con Café).

Luis Javier Álvarez: Yacata (Limazuelo, Mandarinzuelo, Limonzuelo).

José Ponce: Tzitziki Higo.
Malora

Tipo de Cerveza: American Pale Ale, Blonde Ale, India Pale Ale, Heffe Weizen, Robust Porter y Double Stout.
Pasión Mezcalera

Mezcal, pulpa de maracuyá, jugo de limón y jarabe natural.
Región Purhépecha

Tipo de Cerveza: Ale dorada, Red Ale, Brown Ale, Weizen o Weissbier.