Maridaje WEB
27 de agosto, 2015

En Tata disfrutamos la vida con nuestra Cocina de Autor, elaborada con insumos 100% mexicanos y que representa una probadita de nuestro México.

Es por esta razón que tenemos el honor de invitarte a nuestra próxima cena maridaje con vinos La Contra Querétaro el próximo viernes 4 de septiembre a partir de las 20:00 horas en Tata, tu casa (5 de Mayo #130, centro de Querétaro).

El costo de la cena por persona será de $480 e incluirá los siguientes tiempos:

 

*Coctel de bienvenida.

1. Pacholas a la canela con cacahuate, salsa de pimiento amarillo, espuma de papa y manzana verde fresca.

*Proyecto 125 Mourvedre

2. Pancetta de cerdo con zanahorias baby caramelizadas, chícharos y puré de papas rústico.

*Mezcla de tintos Barón Balché

3. Panna cotta de lavanda con geleé de limón, palanqueta de jamaica y palomitas en cajeta de Bernal.

*Armonía de tintos Emevé

Te esperamos el próximo viernes 4 de septiembre a partir de las 20:00 horas en 5 de Mayo #130, centro de Querétaro. Recuerda reservar con anticipación al 2125769