La cita es el miércoles a las 8:00 p.m; a estas horas Tata Mezcalería mantiene su entrada cerrada, pero sólo de momento, sólo porque te invita a “tocar la puerta”.

Aquí, cuando las puertas se abren, entras a un espacio mágico que envuelve lo cultural y musical. Los sabores y olores de la cocina de autor del chef Fermín Ambás se mezclan con los más de 100 mezcales artesanales recolectados por todo el país.

Y es que Tata Mezcalería no es solamente un espacio para comer, beber o botanear, también es un foro cultural, un espacio que lucha por la sustentabilidad ecológica y un recinto donde convergen varios aristas de dentro o fuera de la comunidad de Morelia. Por aquí pasan personas originarias de muchas partes del país, y del mundo, dejando su huella, su granito de arena y botellas medio vacías de mezcal.

Tal es el caso reciente de Fernando Llanos, creador y vídeo artista, con la presentación de su libroRinostalgias o el gran proyecto El Traspatio, éste último es un encuentro de editores independientes y un espacio de diálogo alrededor del libro.

Tata Mezcalería es eso y mucho más.

Pero estábamos hablando de nuestros miércoles de jazz. Por aquí han pasado conjuntos musicales como Uarhipeni Orquesta, Jazz Tense, Ensamble Paradise, Lian Ventura, Chris Sánchez, Grupo Cuimburín, Air Trio y la lista se sigue extendiendo…

Todas son propuestas musicales originarias de nuestra ciudad, porque en Morelia tenemos mucho por ofrecer y queremos ser ese espacio en donde converge la música, la cocina de autor, los productos locales, el mezcal artesanal, las artesanías.

Así que si ya sabes que es miércoles…recuerda que es Miércoles de Jazz en Tata Mezcalería.